Per prima cosa effettuiamo con un coltello un taglio in lunghezza sul bastoncino pop up, dalla parte superiore a quella inferiore. Fatto questo inseriremo il gambo dell'amo e parte del terminale nel solco da noi fatto sul bastoncino, lasciando libera la parte ricurva dell'amo. Fissiamo meglio il pop up all'amo con dei giri di filo elastico.
Tagliamo con un coltello la testa alla sardina e apriamola levandoci la lisca. Una volta aperta infilziamo la parte superiore(non la coda) alla curva dell'amo rimasta libera, tiriamo su e avvolgiamo il pop un con la sarda. Ora ce solo da avvolgere la sarda con numerosi giri di filo elastico.
Voglio ricordare che però alcuni pescatori, soprattutto quelli di rockfishing usano innescare la sarda intera, con l'ausilio dell'amo da innesco, quello dedicato.
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